Castilla y Léon

Castilië en León, op de UNESCO wereld erfgoed lijst, ligt ten noorden van Madrid op het centraal Iberisch plateau.
Het is een droge en vlakke hoogvlakte met een arme bodem.
Er wordt wel gezegd dat de wijnstok moet lijden. Daarmee wordt bedoeld dat hij niet te veel water en voedingsstoffen moet krijgen. Wanneer een wijnstok op arme grond staat gaat hij dieper wortelen waardoor de druiven een complexer karakter krijgen. En dat lijden van de wijnstokken, zorgt in Castilië voor onze mooie wijnen uit de
D.O’s Ribera del Duero, Rueda en Toro!
Het haast continentale klimaat, met lange, droge en warme zomers en koude winters geeft onze wijnen hun eigen karakter.
Wijn uit Castilla y Léon

IMG_5250

Galicia Andalucia Castilla-La Mancha Aragon Ebro Castilla y Leon Levante Galicia Andalucia Castilla-La Mancha Aragon Ebro Castilla y Leon Levante

Copyright © FinoSfera 2019 | Design: Hedio